FiNi

來花蓮旅行無意間發現這家手作健康蔬食 FARMERS' KITCHEN ~~~

店外看起來非常乾淨,讓人有種很放鬆的感覺~~~

一進門就看到這店家在賣無毒雞蛋,非常的喜歡因為現在很少有很純淨的雞蛋了,所以賣的不便宜

有免費的紅茶和水能喝,覺得滿貼心的,沒有油膩的感覺,畢竟這家店是蔬食~~~

蛋包飯(松露醬油)

這蛋包飯滿好吃的,蛋很滑順加上飯炒松露醬油和蘑菇豆子添加了香氣,整體來說會像是分開在吃炒飯和炒蛋的感覺,非常的健康,我非常喜歡這樣簡單的調味,喜歡簡單不加工的人的能吃看看~~

薑絲鹹蛋披薩

很特別的披薩鹹蛋加薑絲目前沒吃過這種組合,吃起來沒有特別好吃但也不難吃,最讓我意外的是餅皮,他的餅皮不是薄皮也不是很厚的餅皮吃起來滿扎實的,而且越嚼會越好吃,讓我印象最深刻的就是餅皮了,料上面沒有特別的感覺,鹹蛋部分不會太鹹和披薩滿搭的,但薑絲部分......我沒有特別的感覺,他也可以不加,加了就是沒有甚麼味道,大致上是還不錯~~

綠沙拉(優格醬)

綠沙拉顧名思義就是都是生菜加上自製的優格醬,吃起來很爽口,優格醬也是非常清爽~~

木瓜牛奶

這杯木瓜牛奶非常好喝,完全沒有加水和冰塊是一杯很濃醇的木瓜牛奶,像小時候在家裡上家教課時,媽媽途中都會送上來一杯木瓜牛奶,非常懷念很久沒有喝到這麼實在的木瓜牛奶,但實在的背後也反應在價目上,所以一分錢一分貨了~~

這家是我目前吃過蔬食裡面是清爽不會有負擔的一家餐廳,沒有過於複雜的食材有著簡單的美味 

店家資訊:  FARMERS' KITCHEN 

地址: 花蓮縣花蓮市中山路407號

營業時間: 週一公休 

                         週二~周日 10:30~13:30 / 17:30~20:00

電話: 03 833 2810